步骤1粉条用热水泡软步骤2葱姜蒜切丁,香菜泡青椒郫县豆瓣酱备用步骤3锅内放入适量玉米油和猪油把姜蒜炒香,一定要放点猪油也就是白油,因为没有高汤那样吃起来才香步骤4放入郫县豆瓣酱和泡青椒炒香步骤5加入适......
家常酸辣粉,
步骤1粉条用热水泡软
步骤2葱姜蒜切丁,香
菜泡青椒郫县豆瓣酱备用
步骤3锅内放入适量玉米油和猪油把姜蒜炒香,一定要放点猪油也就是白油,因为没有高汤那样吃起来才香
步骤4放入郫县豆瓣酱和泡青椒炒香
步骤5加入适量水煮开,这时加入适量的生抽,盐,鸡精,醋,和少许白砂糖调味
步骤6放入粉条煮开,开后大概煮一分钟即可
步骤7起锅加入炸好的花生米,放入葱花和香菜即可
步骤8很简单很好吃的家常酸辣粉
步骤9来一碗
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/xiaochi/vn34676.html
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