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自制凉皮资讯

时间:2024-05-14     文章来源: 自制凉皮

自制凉皮

自制凉皮资讯

自制凉皮【孔老师教做菜】
步骤1面粉中加入适量的凉水和一点盐。用普通面粉就行,选择雪花粉或者饺子粉都可以。步骤2先搅拌成面絮。步骤3再加入适量水。步骤4揉成光滑的面团,就是像平时包饺子的面就可以了,揉匀后醒十几分钟。步骤5把面
自制凉皮【孔老师教做菜】
步骤1面粉中加入适量的凉水和一点盐。用普通面粉就行,选择雪花粉或者饺子粉都可以。步骤2先搅拌成面絮。步骤3再加入适量水。步骤4揉成光滑的面团,就是像平时包饺子的面就可以了,揉匀后醒十几分钟。步骤5把面
自制凉皮【孔老师教做菜】
步骤1面粉中加入适量的凉水和一点盐。用普通面粉就行,选择雪花粉或者饺子粉都可以。步骤2先搅拌成面絮。步骤3再加入适量水。步骤4揉成光滑的面团,就是像平时包饺子的面就可以了,揉匀后醒十几分钟。步骤5把面
自制凉皮,
步骤1和面,面粉和水适量放,因为给你比例也不定活好面,哈哈哈哈哈哈步骤2把面团活致光滑就行,放置30分钟,步骤3醒了30分钟后,用清水洗,反复揉搓,到没有面水,洗出的都是清水就可以了步骤4把洗好的面筋
自制凉皮,
步骤1和面,面粉和水适量放,因为给你比例也不定活好面,哈哈哈哈哈哈步骤2把面团活致光滑就行,放置30分钟,步骤3醒了30分钟后,用清水洗,反复揉搓,到没有面水,洗出的都是清水就可以了步骤4把洗好的面筋
自制凉皮
步骤1合好面团放置30分钟醒面,加入没过面团的清水中揉戳至面筋分离出来。步骤2过虑两遍汁水,面筋分离出来上锅蒸十分钟,汁液静置40分钟,听说静置时间越长越好,我之前还挺担心做不好呢。步骤3我忘了放酵母
自制凉皮面筋
步骤1和面,做到盆光、手光、面光。步骤2放在容器里,盖上保鲜膜,静止半小时。步骤3把醒好的面放在一个较大的盆子里,接一盆水。双手就在盆里把面揉啊,洗啊,拧啊,捏啊,掐啊,随便你怎么折磨了,如果你这时候
自制凉皮
1首先,按要吃的量来和面。2醒面一个小时左右。3活好的面加水,开始洗面,我洗了三次把洗面水留好静置。剩下的就是面筋。4静置四个小时,把水倒掉,准备蒸锅。5锅内加水烧开,拿底面大的金属圆盘放入蒸笼上,盘
自制凉皮
步骤1将碗中倒入一半面粉一半淀粉,用水溶成面糊状步骤2盘底擦花生汤涂匀,热锅水开后隔水蒸510分钟左右步骤3取出过凉水步骤4上面也抹上花生油可脱模步骤5卷起来切开,并准备蒜末,姜末,葱丝,胡萝卜丝,青
自制凉皮
步骤1面粉加入少许盐,搅拌均匀步骤2往面粉中加水,一边加水一边搅拌成大雪花状步骤3反复将面团揉至表面光滑,揉好的面团醒30分钟步骤4往面团中加水,洗面团,就是在水中用手揉搓面团,这时清水中慢慢有白色浆

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