步骤1除黄油外的其它材料放入面包桶,启动一个15分钟的和面程序步骤2和面结束加入黄油,再启动一个15分钟的和面程序步骤3和面结束,启动发酵程序,默认时间是2小时步骤4观察一下手指按压不回弹就可以了,不......
超萌系列熊猫面包,
步骤1除黄油外的其它材料放入面包桶,启动一个15分钟的和面程序
步骤2和面结束加入黄油,再启动一个15分钟的和面程序
步骤3和面结束,启动发酵程序,默认时间是2小时
步骤4观察一下手指按压不回弹就可以了,不要发过头了
步骤5将发酵好的面包拿出稍加排气,整成六份圆面团,还有些剩余的做耳朵用,用保鲜膜盖上静置十分钟
步骤6取一个面团压扁,填入一些红蜜豆
步骤7象包子一样收口,收口朝下摆入烤盘
步骤8用余料捏出两个小圆做耳朵,抹点水粘在上面
步骤9将烤盘放入烤箱,下面放碗热水,启动发酵程度45分钟
步骤10发酵至两倍大左右,表面刷上蛋液
步骤11放入预热好170并的烤箱15分钟左右出炉
步骤12将黑白巧克力币弄碎装入裱花袋装好,口子先不剪开,放在热水里溶化开
步骤13将裱花袋剪开一点,在冷却下来的面包上挤上熊猫眼晴、嘴巴、鼻子、耳朵
步骤14挤上白巧克力做眼珠,晾干即可!
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn82924.html
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