步骤1面粉中加入3克盐，两个鸡蛋和两个蛋黄。步骤2搅拌成棉絮状。步骤3勉强可以和成团但是不光滑，盖上盖子醒20分钟。步骤4醒好之后揉成光滑的面团继续醒半个小时。步骤5醒好的面团用擀面杖擀成薄片。步骤6......
自制意大利面条,
步骤1面粉中加入3克盐，两个鸡蛋和两个蛋黄。
步骤2搅拌成棉絮状。
步骤3勉强可以和成团但是不光滑，盖上盖子醒20分钟。
步骤4醒好之后揉成光滑的面团继续醒半个小时。
步骤5醒好的面团用擀面杖擀成薄片。
步骤6擀成大约一毫米厚的薄片就可以了灯光的原因本来面片是特别黄的颜色。
步骤7折叠起来如图形状因为面特别硬都不用手粉。
步骤8切成条。
步骤9成品。
小窍门一定和成硬面团。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/foreign/vn56050.html
TAG
