今天准备的是一包500克旋螺状的意大利面,取出一半冷水入锅,加入两勺食盐,大火烧开后,转小火在烧15分钟。
准备一个洋葱和少许新鲜猪肉末
盛出沥干备用
热油下锅,加入洋葱炒香
加入肉末继续翻炒
倒入一瓶意大利番茄肉酱,喜欢希的可以加点水
加入一颗鸡蛋,搅拌均匀
倒入意面,拌匀,即可出锅
出锅
因为我准备了肉酱,所以除了煮面的时候需要加点盐,其他时候是不用放其他任何调料的