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步骤1面粉中间挖一个坑,放入鸡蛋,慢慢把鸡蛋和面粉混合,再加入盐混合成面团步骤2混合均匀后包保鲜膜放置半小时步骤3面团取出,撒上一点面粉防粘后用擀面杖擀开,擀至1mm左右步骤4擀好的面团切成长方形步骤......
自制意大利面
自制意大利面, 步骤1

面粉中间挖一个坑,放入鸡蛋,慢慢把鸡蛋和面粉混合,再加入盐混合成面团

步骤2

混合均匀后包保鲜膜放置半小时

步骤3

面团取出,撒上一点面粉防粘后用擀面杖擀开,擀至1mm左右

步骤4

擀好的面团切成长方形

步骤5

长方形面团切成长条

步骤6

剩下的面团做成蝴蝶面

步骤7

切好的意大利面可以用烤箱烘干,也可以天然晒干,这样储存的时间就能增加



文章出自:雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn75398.html
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