步骤1洋葱洗净，切粒，放入容器中。步骤2卷心菜洗净，控干水分，切粒。步骤3目鱼仔洗净，切丝或丁。步骤4将卷心菜粒放入盆中，打入鸡蛋，根据自己的口味加入盐和胡椒粉，加少许即可，出锅后还要淋酱。步骤5加入......
大阪烧,
步骤1洋葱洗净，切粒，放入容器中。
步骤2卷心
菜洗净，控干水分，切粒。
步骤3目鱼仔洗净，切丝或丁。
步骤4将卷心菜粒放入盆中，打入鸡蛋，根据自己的口味加入盐和胡椒粉，加少许即可，出锅后还要淋酱。
步骤5加入目鱼丝，搅拌均匀。
步骤6加入适量玉米淀粉，搅拌均匀。
步骤7加入适量面粉，搅拌均匀。玉米淀粉和面粉的比例约为1：2。
步骤8玉米淀粉和面粉没有确切的量，少量多次地加，直到面糊搅拌起来比较粘稠即可。
步骤9锅烧热，加入少许油，放入适量食材，煎至两面金黄。
步骤10装入盘中，挤上章鱼烧酱和沙拉酱。
步骤11撒上少许木鱼花即可。
小窍门没有章鱼烧酱也可以只用沙拉酱。卷心菜是主要食材，可以根据自己的喜好放入其他蔬菜。
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大阪烧步骤1食材准备丘比沙拉酱，大阪烧酱汁。步骤2食材准备木鱼花。步骤3食材准备大阪烧粉。步骤4圆白菜和胡萝卜切细丝备用。步骤5食材准备培根，鸡蛋，海苔，海苔剪成细丝备用。步骤6培根切成段备用。步骤7水和大
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