大蒜烧肚条做法_大蒜烧肚条怎么做才好吃-美食菜谱-雷客网
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美食
步骤1猪肚一定要反复洗干净然后切条沥水，我买的的是超市里已经处理过一半的。步骤2放入香葱和姜片花椒焯水20分钟。这个步骤主要是去除腥味。步骤3锅中倒油，放入姜、蒜和葱，调入少量的白糖，炒出香味步骤4倒......
大蒜烧肚条
大蒜烧肚条, 步骤1

猪肚一定要反复洗干净然后切条沥水，我买的的是超市里已经处理过一半的。

步骤2

放入香葱和姜片花椒焯水20分钟。这个步骤主要是去除腥味。

步骤3

锅中倒油，放入姜、蒜和葱，调入少量的白糖，炒出香味

步骤4

倒入猪肚条翻炒

步骤5

加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入适量的白胡椒粉

步骤6

放入切好的莴笋片，然后倒入生抽和料酒

步骤7

盖上锅盖小火慢炖20分钟

步骤8

烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀，再加入适量的鸡精和盐即可



文章出自：雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn15340.html
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