步骤1红辣椒洗净。晾干水分，放在干净的面板上步骤2切碎，在切之前要确保刀也是干净的。步骤3剁成蓉步骤4姜，蒜，用刀身压扁。步骤5同样剁碎步骤6辣椒加入盐。糖。掺进姜蒜步骤7拌匀步骤8装入容器。我用的是......
自制剁椒,
步骤1红辣椒洗净。晾干水分，放在干净的面板上
步骤2切碎，在切之前要确保刀也是干净的。
步骤3剁成蓉
步骤4姜，蒜，用刀身压扁。
步骤5同样剁碎
步骤6辣椒加入盐。糖。掺进姜蒜
步骤7拌匀
步骤8装入容器。我用的是一个罐头瓶
步骤9倒入白酒。不要太多。像我这样的瓶子。倒入10毫升就差不多了
步骤10密封。常温发酵半天。放入冰箱冷藏4到5天就可以了
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn64590.html
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