步骤1百合清洗干净备用。步骤2芦笋清洗干净,去除老的部分,斜刀切段。步骤3芦笋入锅,开水焯12分钟,捞起沥水备用。步骤4锅内加入少许油烧开,倒入百合翻炒。步骤5加入芦笋段,继续翻炒至熟。步骤6最后加入......
芦笋百合,
步骤1百合清洗干净备用。
步骤2芦笋清洗干净,去除老的部分,斜刀切段。
步骤3芦笋入锅,开水焯12分钟,捞起沥水备用。
步骤4锅内加入少许油烧开,倒入百合翻炒。
步骤5加入芦笋段,继续翻炒至熟。
步骤6最后加入少许盐和鸡粉,搅拌均匀即可出锅。鸡粉可以不放,另外喜欢辣味的亲们,可是适当加入辣椒及其他调味料
小窍门炒熟即可,如果翻炒时间太长,百合会太软,芦笋口感也会不够爽脆。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn77973.html
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