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麻辣水煮鱼资讯

 时间：2024-05-19     文章来源： 麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼资讯

麻辣水煮鱼
步骤1准备好材料，鱼叫店家处理好步骤2鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时步骤3炒锅烧热放入油，下红油豆瓣酱及火锅底料炒香步骤4加入鱼骨鱼尾一起翻
麻辣水煮鱼
步骤1食材步骤2豆腐切丁，鱼切片，切点蒜米，芹菜步骤3豆腐切丁用盐入味步骤4鱼撒上盐，淋上生抽，孜然粉入味步骤5备麻辣汁步骤6蒜米炒香步骤7下入豆腐步骤8炒片刻步骤9放清水步骤10调进麻辣汁步骤11喜
麻辣水煮鱼
步骤1黑鱼加淀粉，蛋清，料酒腌半小时步骤2香料准备步骤3油煎香料步骤4香料捞出步骤5豆瓣酱过油翻炒步骤6加香料一起炒步骤7鱼放进锅超加水熬1小时步骤8放豆芽熬5分钟步骤9出锅
麻辣水煮鱼
步骤1切片后的武昌鱼，用淘米水清洗多次后用淀粉和料酒腌十几分钟步骤2切好辅料备用步骤3现成的鱼作料步骤4黄豆芽焯水后备用步骤5蒜末爆锅后，倒入鱼作料翻炒到出香味，再倒入刚才煮黄豆芽的水步骤6水开后，加
麻辣水煮鱼
步骤1片鱼片步骤2片好后放入盆中步骤3加入酒，花椒豆粉盐进行腌制。步骤4莲藕去皮洗净步骤5大葱切段。步骤6锅内放油，放入葱姜蒜，豆瓣酱，进行炒香，放入水煮开，依次加入大葱，莲藕煮熟。步骤7在放入鱼片进
麻辣水煮鱼片
步骤1准备好鲜活草鱼。步骤2准备好黄飞红麻辣花生。步骤3将鸡蛋的蛋清分离出来。步骤4鱼肉斜刀切薄片。步骤5加入淀粉和盐。步骤6淋入蛋清。充分拌匀，腌制20分钟。步骤7将麻辣花生分离出麻辣调味料备用。步
麻辣水煮鱼
步骤1鲤鱼一条.去内脏清理干净步骤2鱼头下面切一刀.去腥线步骤3切下头尾鱼骨留用步骤4鱼皮朝下.斜刀切鱼肉.厚度可以根据自己的喜好来步骤5鱼头.鱼尾.鱼骨全部放进煮锅里加入盐.白糖.料酒.白醋步骤6提
麻辣水煮鱼
步骤1黑鱼剖干净，片成鱼片。鱼骨头和鱼皮单独剁块！（我一般在菜市场买鱼，老板都会帮你剁好并片成片，这样我就省事多了）步骤2鱼肉用料酒，盐及淀粉腌制十分钟！步骤3朝天椒，干辣椒，八角洗干净备好，蒜切片备
麻辣水煮鱼（电饭锅版）
步骤1将各种材料清洗干净，装篮漏水步骤2豆芽洗净步骤3豆腐过水步骤4将鱼肉切薄片（当然这个步骤不是我自己动手的，买鱼的时候就让老板片成鱼片了），置于盆中放鸡蛋清、生粉、料酒、盐、生抽抓匀腌渍步骤5在鱼
仔姜麻辣水煮鱼
步骤1草鱼一条，洗净必备黑色内膜去净步骤2头尾各一刀，去头、去尾步骤3鱼身，从大骨剃下这里借助主厨刀步骤4斜45°鱼身切片0.2cm厚度步骤5鱼片在活水下快速冲洗至半透明状，沥干水放入碗中加胡椒粉、盐

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