步骤1将糯米粉和玉米淀粉放入料理盆中混合均匀,再加入绵白糖。我的这个分量比较少,中等大的草莓做了八个草莓大福,如果你人比较多的话,食材的分量都要适当的增加一些。步骤2加入牛奶。步骤3加入玉米油,如果用......
情人节甜点草莓大福,
步骤1将糯米粉和玉米淀粉放入料理盆中混合均匀,再加入绵白糖。我的这个分量比较少,中等大的草莓做了八个草莓大福,如果你人比较多的话,食材的分量都要适当的增加一些。
步骤2加入牛奶。
步骤3加入玉米油,如果用黄油,味道会更香一些。
步骤4用打蛋器充分搅拌均匀,要彻底将白砂糖搅拌至融化,可以坐在热水中搅拌。
步骤5放入蒸锅中,大火烧开以后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或蒙上保鲜膜,防止水蒸气滴落在料理盆里。
步骤6将蒸熟的面糊取出来,放入保鲜袋中揉均匀,草莓洗干净之后去蒂。
步骤7草莓中筛入一些糖粉。
步骤8将面团分成八小份,按压成圆片形,包入一颗草莓。草莓的尖尖顶放在面片正中央,收口在草莓的蒂部。
步骤9做好之后,在草莓大福上再筛一些糖的。
步骤10很美味噢。
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草莓大福步骤1准备好新鲜草莓,洗净去蒂备用步骤2盆中倒入玉米淀粉、糯米粉、白糖、色拉油和柠檬汁。步骤3边倒入牛奶、边用筷子搅拌步骤4搅拌成泥,加盖送入微波炉步骤5高火1:30秒步骤6取出:上下搅拌均匀步骤7继
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