步骤1草莓园里新鲜采摘的奶油草莓步骤2流水冲洗后,小苏打水浸泡几分钟,然后再用流水冲洗步骤3洗净的草莓去蒂,用厨房纸吸干表面水分步骤4用豆沙馅包裹草莓步骤5包好备用步骤6糯米粉和玉米淀粉放入盆里步骤7......
草莓大福,
步骤1草莓园里新鲜采摘的奶油草莓
步骤2流水冲洗后,小苏打水浸泡几分钟,然后再用流水冲洗
步骤3洗净的草莓去蒂,用厨房纸吸干表面水分
步骤4用豆沙馅包裹草莓
步骤5包好备用
步骤6糯米粉和玉米淀粉放入盆里
步骤7牛奶和糖搅拌均匀,让糖融化
步骤8粉类倒入牛奶中搅拌均匀并过筛
步骤9盖上保鲜膜,保鲜膜上轧小孔透气,开水上笼蒸20分钟
步骤10蒸好后趁热放入黄油
步骤11不断压揉到黄油完全吸收,晾凉后饧1小时
步骤12取一小块面团擀开,包裹豆沙草莓,然后包严实
步骤13包好的草莓大福可以在熟糯米粉里滚一下防止粘连。也可以在椰蓉里滚一下。
技巧:
视频中我把配方中的糯米粉写成低筋粉了,请参考食谱的配方表。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn79196.html
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山药草莓大福步骤1山药去皮,切块。步骤2?南瓜去皮,切块。步骤3?放入蒸锅,蒸约15分钟至完全熟透。步骤4草莓不要去根,用清水冲洗一遍,然后淡盐水中浸泡5分钟,此时可让大多数的农药随著水溶解。步骤5?山药南瓜熟透
白胖子草莓大福步骤1草莓选择比较红的,这样切出来漂亮步骤2外面抹上豆沙馅儿步骤3玉米淀粉放在盘子里,微波炉高火两分钟至成熟步骤4糯米粉,玉米油,牛奶放在容器里步骤5搅拌均匀后放微波炉高火一分钟步骤6取出,用筷子搅拌
草莓大福步骤1准备做皮的所有材料,其实我还准备了30克的手粉,后来发现完全没必要,因为这个方子做出来的糯米皮不粘手。步骤250克细砂糖加入40克热水融化,搅拌均匀,不要嫌糖多,方子量大,糯米粉也多,这个比例做
草莓大福步骤1首先我们要准备好制作【草莓大福】需要用到的所有食材:先把草莓清洗干净后控干水分备用,再把两个小紫薯去皮后放入蒸锅中蒸熟,然后取出蒸好的紫薯晾凉后放入碗中,用勺子碾压成紫薯泥备用。步骤2把糯米粉1
草莓大福步骤0步骤1糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅拌均匀后倒入白砂糖继续搅匀步骤2加入玉米油充分拌匀步骤3选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸
情人节甜点草莓大福步骤1将糯米粉和玉米淀粉放入料理盆中混合均匀,再加入绵白糖。我的这个分量比较少,中等大的草莓做了八个草莓大福,如果你人比较多的话,食材的分量都要适当的增加一些。步骤2加入牛奶。步骤3加入玉米油,如果用
草莓大福步骤1选个头小的草莓洗净去蒂备用步骤2红豆沙分成8份,搓成圆球,压扁,包住草莓步骤3露出一点点草莓尖步骤4把8个草莓都包裹上红豆沙后用保鲜膜盖住待用。步骤5糯米粉、玉米淀粉、白砂糖加120克清水调匀,
「膳小姐 | 草莓大福」步骤1生粉、糯米粉、抹茶粉、白糖和匀加水。步骤2搅匀至没有气泡。步骤3搅好的糊蒙上一层保鲜膜,大火蒸熟。步骤4草莓洗净去蒂。步骤5手掌蘸点油,把蒸熟的面拿一点揉成饼状。步骤6草莓放在里面,面饼完全包住
草莓大福步骤1准备好新鲜草莓,洗净去蒂备用步骤2盆中倒入玉米淀粉、糯米粉、白糖、色拉油和柠檬汁。步骤3边倒入牛奶、边用筷子搅拌步骤4搅拌成泥,加盖送入微波炉步骤5高火1:30秒步骤6取出:上下搅拌均匀步骤7继
午后茶点之草莓大福步骤1糯米粉、白砂糖、玉米油放在碗里搅拌均匀。步骤2慢慢加入牛奶,调成糯米浆。步骤3调好的米浆上锅蒸30分钟。步骤4蒸好后的糯米团备用。步骤5取适量豆沙,包裹住草莓豆沙是我自己做的。步骤6依次包完所有
草莓大福步骤1草莓洗净控水备用。步骤2糯米粉和糖粉混合加牛奶搅成面糊。步骤3上锅蒸熟。步骤4取适量面团按扁。步骤5中间放上一颗草莓。步骤6收口揉成圆球,再蘸上一层椰蓉即可。步骤7成品图。小窍门糯米团发粘,可以
情人节礼物草莓大福步骤1将A料全部放在一个盆里,用筷子拌匀,没有气泡为宜。步骤2微波炉高火2分钟,拿出来用筷子搅拌均匀;转中高火4分钟,每隔1分钟,重复搅拌动作步骤3拿出来放到不烫手为宜,B料淀粉微波炉中火2分钟,完全