步骤1黄油、水、糖、盐混合，放入容器中。步骤2煮至沸腾的时候，转小火。一次性倒入全部面粉。步骤3用四根筷子迅速搅拌，表面全部烫熟。步骤4等面糊冷却到不太烫手的时候，先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋......
奶油泡芙,
步骤1黄油、水、糖、盐混合，放入容器中。
步骤2煮至沸腾的时候，转小火。一次
性倒入全部面粉。
步骤3用四根筷子迅速搅拌，表面全部烫熟。
步骤4等面糊冷却到不太烫手的时候，先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。
步骤5用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角形状，并且不会滑落。
步骤6装入裱花袋中。挤出造型。
步骤7烤箱预210度预热，烤1015分钟，当泡芙膨胀起来以后，把温度降低到180度，继续烤2030分钟，直到表面黄褐色就可以出炉了。
小窍门1.一定要烤到位，否则泡芙出炉后会塌陷，烤的中途切记不要打开烤箱门。
2.泡芙完全冷却后，再挤入淡奶油，不然会化的。
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闪电奶油泡芙步骤1将黄油，牛奶，糖混合放入奶锅里面，开小火加热步骤2加热至沸腾步骤3加入过筛的低筋面粉，快速搅拌均匀，大概一分钟左右即可离火步骤4搅拌均匀的面糊步骤5将鸡蛋液打散步骤6将鸡蛋液分次加入面糊里面，每
奶油泡芙步骤1所用材料准备步骤2锅中倒入牛奶加入黄油步骤3倒入白糖步骤4煮开后倒入面粉步骤5充分搅拌均匀步骤6鸡蛋搅拌均匀步骤7蛋液分多次倒入，分别搅拌均匀直至有拉丝状态步骤8挤入烤盘上下火180°烤15分钟
奶油泡芙步骤1把称好的牛奶、水、糖、盐、黄油一起放入锅中步骤2黄油化开煮沸步骤3关小火倒入面中粉搅拌步骤4锅底有一层糊化时关火步骤5打入鸡蛋搅拌均匀步骤6一个个加入鸡蛋步骤7挑起时会缓慢滑下就将面糊和好了步骤
奶油泡芙步骤1准备材料步骤2锅内放水、细砂糖、玉米胚芽油，开中火并不断搅拌，使油和水尽量融合，煮到沸腾；步骤3立即倒入全部面粉，转小火，快速搅拌，使面粉和水充分混合，待面团不粘锅底的时候离火；步骤4用筷子将面
奶油泡芙步骤1玉米油，牛奶，盐混合步骤2小火加热，煮沸步骤3筛入低筋面粉步骤4拌匀步骤5小火继续加热到锅底有一层薄膜步骤6倒入另一个容器步骤7鸡蛋打散步骤8分三次加入面粉糊，每次都要拌匀后再加入下一次蛋液，最
麦青奶油泡芙步骤1黄油、水、细砂糖和盐一同放入锅内步骤2加热至煮沸，离火步骤3混合筛入低粉和麦青粉步骤4拌至无干粉步骤5继续边加热边翻拌，让水分逐渐蒸发，离火，形成偏干的面团步骤6两个鸡蛋打散后，分多次加入面团中
草莓奶油泡芙 奶油的爱被面包深深藏进了步骤1黄油、水、白糖和盐倒入锅中。小火加热搅拌慢慢溶化，沸腾后加入面粉快速搅拌混合均匀，使面粉烫熟，关火。步骤2鸡蛋液分多次倒入面糊，搅拌充分后，面糊提起拉长尾即可步骤3菊花形的花嘴把面糊挤在烤盘上。
奶油泡芙步骤1准备的用料。步骤2把油、1小勺糖、盐放一盆里面煮开。步骤3低粉过筛加入。步骤4搅拌均匀待用。步骤5拌好的面粉基本就烫熟了，再用小火加热炒，直到底部出现一层薄膜关火。步骤6放到不烫手，鸡蛋打散，分
奶油泡芙步骤1先来做酥皮，将酥皮材料准备好步骤2黄油软化后倒入糖粉用打蛋器打匀步骤3筛入低筋面粉拌匀揉成软软的面团步骤4上下铺上保鲜膜用擀面棍擀成3毫米左右的面片，放入冰箱里冷冻10分钟步骤5用圆形模具压出一
奶油泡芙步骤1把黄油、水、盐、糖放入锅中，中火煮至黄油融化、水沸腾。步骤2然后转小火倒入过筛的低筋面粉，快速搅拌，面粉烫熟后关火。步骤3等面团冷却不烫手了，加入打散的鸡蛋液，分多次加入，每次都拌匀以后再加蛋液
奶油泡芙步骤1准备好所需要的材料步骤2平锅中放黄油、水、10G白糖、盐，小火加热至黄油溶化步骤3待油水混合特沸腾时倒入蛋糕粉步骤4用搅拌棒快速的搅拌，将面粉烫熟，且与黄油水充分混合步骤5面糊转入大碗中放至不烫
奶油泡芙（参考份量：40个）步骤1泡芙材料：热水：220克、盐：2克、黄油：120克、展艺细砂糖：15克、展艺低筋粉：120克、鸡蛋：3个步骤2奶油材料：淡奶油：500克、展艺糖粉：30克、展艺香草精：3克步骤3制作：1.先制作
