步骤1食材准备,鸡腿腌制前已做去骨。腌制时可以切少许姜片。步骤2鸡腿洗净,先于底部切口子,不要切断。步骤3将鸡腿皮割开,剔除骨头上的肉。步骤4转动下面的腿骨,抽出骨头。步骤5抽出骨头后的大鸡腿。步骤6......
垂涎欲滴的美味照烧鸡腿首发,
步骤1食材准备,鸡腿腌制前已做去骨。腌制时可以切少许姜片。
步骤2鸡腿洗净,先于底部切口子,不要切断。
步骤3将鸡腿皮割开,剔除骨头上的肉。
步骤4转动下面的腿骨,抽出骨头。
步骤5抽出骨头后的大鸡腿。
步骤6将所有调料调制成照烧汁,?鸡腿去骨加入照烧汁腌半小时,腌好后,烤盘下面垫油纸,在面上再刷适量的照烧汁,提前预热好烤箱。
步骤7鸡腿皮朝上,烤箱上下火180℃烤10分钟,转160℃烤15分钟。
步骤8出炉后的鸡腿,颜色看起来垂涎三尺。
步骤9盘子底部放生
菜装饰,摆上切好的鸡肉,再搭配一些营养的西兰花西兰花用沸水烫煮23分钟即可,荤素搭配,超香的照烧鸡腿就完成啦。
步骤10赶紧装完白米饭,准备开吃吧!
小窍门1:烤的时候可以在鸡腿表面刷一层油,可以让表皮更加透亮。
2:烤盘下面要垫锡箔纸哦!便于后期清理方便。
3:入炉前烤箱记得提前预热。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn75057.html
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一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?步骤1去骨鸡腿冲洗干净,加入照烧汁配料,抓拌均匀,冷藏腌渍至少半小时。步骤2准备好料理盒,铺上洋葱、蒜末,再放上一块腌渍好的鸡腿,在淋上照烧汁,撒点白芝麻,这种料汁比较浓郁,可以做照烧鸡块盖饭。步骤3
照烧鸡腿饭步骤1把鸡腿用剪刀从外侧剪开,去掉骨头步骤2用肉锤压两遍步骤3用叉子把鸡皮叉出小孔,以防煎的时候鸡皮回缩步骤4加料酒、姜丝、淀粉、少许盐抓匀,腌制15分钟步骤5蜂蜜、生抽和适量水调成照烧汁,加水至蜂蜜
照烧鸡腿全麦汉堡步骤1将中种面团的所有材料揉成团后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵17个小时步骤2将中种面团撕碎与主面团所有材料揉在一起,揉到扩展状态的时候加入软化后切成小块的黄油步骤3揉到完全状态后排气滚圆,室温发酵3
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照烧鸡腿饭懒人必备的美味盖饭步骤1琵琶鸡腿洗净沥干步骤2用刀剔除鸡骨,再用牙签在正反两面扎些小眼步骤3倒入1汤匙料酒步骤41汤匙酱油步骤5一汤匙红糖步骤6再放入大蒜粒和姜片腌制30分钟步骤7调照烧汁:奶锅中倒入料酒、鱼露各1汤匙
照烧鸡腿排步骤12个鸡腿去骨我有个视频专门讲鸡腿去骨的,不会的小伙伴可到我主页或我的公众号眉记查找,撕掉鸡皮,用牙签两面扎孔,以便腌制入味,打断肌肉纤维,减少收缩。步骤2加少许盐,少许糖,1勺料酒去腥,抓捏一会
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照烧鸡腿饭步骤1备好食材调料。步骤2先来泡米,把米先泡半小时以上。步骤3取一个烤箱可用容器,水量以沫过米面约0.5CM为宜。步骤4烤箱做饭:盖上锡纸,烤箱预热,底火功能,150度15分钟。步骤5鸡腿去骨,加入照
照烧鸡腿步骤1冻鸡腿两只,冰箱取出解冻后拆去骨头步骤2这一步做起来有点血腥,但其实没那么恐怖,从腿部关节处用刀顺着骨头慢慢划开就轻松的去除了骨头步骤3去骨的鸡腿肉用姜丝、料酒、生抽、盐、白糖抓均,腌制一小时以
照烧鸡腿步骤1准备好材料步骤2鸡腿洗净后用小刀划开步骤3然后加入所有调料拌匀,放入保鲜袋里放入冰箱冷藏24小时步骤4然后放入锅中慢火煎步骤5翻面煎步骤6最后倒入腌鸡腿的酱汁慢火焖煎至熟
照烧鸡腿便当步骤1鸡腿去骨,为了煎煮的时候不至于缩得太小,刀尖用戳点的方式逆着鸡肉纤维的纹理斩断鸡肉纤维。步骤2翻面同样操作,这样做还有一个好处是容易入味。步骤3用刀背拍打鸡肉,横着竖着斜着,换不同方向反复拍打,
照烧鸡腿步骤1鸡腿洗干净后,用叉子扎一圈。步骤2碗里加入姜丝,半碗水,两汤匙生抽,两汤匙红糖,一汤匙耗油,一汤匙米酒,抓匀,腌1小时。步骤3再调一碗照烧汁,两汤匙生抽,两汤匙蜂蜜,一汤匙红糖,一汤匙米酒,一汤