步骤1将洗净的包菜菜叶沥干水份,撕成片。步骤2热锅凉油,烧热后倒入蒜末爆出香味。步骤3再倒入洗好的干辣椒,炒出香辣味。步骤4倒入包菜,翻炒均匀。步骤5淋入少许清水,继续炒1分钟至熟软锅里水太多的话,要......
简单好吃的手撕包菜,
步骤1将洗净的包
菜菜叶沥干水份,撕成片。
步骤2热锅凉油,烧热后倒入蒜末爆出香味。
步骤3再倒入洗好的干辣椒,炒出香辣味。
步骤4倒入包菜,翻炒均匀。
步骤5淋入少许清水,继续炒1分钟至熟软锅里水太多的话,要捞出一点水哦。
步骤6加入盐、味精翻炒入味。
步骤7继续翻炒至包菜熟软,就可以出锅装盘了。
小窍门不喜欢太辣的可以把干辣椒换成不太辣的菜椒,使成品菜有微微的辣味。
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铸铁锅版干锅手撕包菜步骤1包心菜用手撕成小块状后洗净备用。步骤2珐琅锅中火预热2分钟,倒入一小茶匙的食用油。步骤3倒入洗好的包菜。步骤4加入2小茶匙海鲜酱油。步骤5盖上锅盖中火2分钟,关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。
干锅手撕包菜步骤1包菜洗净后手撕成大片,下入开水中焯1分钟捞出,稍稍挤干水分步骤2五花肉切片步骤3碗里倒入蚝油步骤4加少许白糖步骤5加入少许盐,做出碗汁步骤6起油锅烧热,下入五花肉煸炒至微黄步骤7把肉推到一边,下
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手撕包菜步骤1将包菜洗净撕成小片。步骤2盐、白糖、老抽、米醋调成汁备用。步骤3蒜瓣切片,干辣椒切成小段。步骤4锅里油热后,放进干辣椒和蒜片爆香。步骤5放进包菜快速翻炒。步骤6炒至菜叶变软,淋入调好的料汁。步骤
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手撕包菜炒鸡蛋步骤1将包菜去筋撕成大片,洗净沥干。步骤2锅烧热下油,油烧至7成热时,放入包菜翻炒至断生,加适量盐拌匀。出锅待用步骤3鸡蛋磕入碗里,加适量盐。用筷子或手动打蛋器搅散步骤4再次将锅放入适量油,烧热至7成
手撕包菜步骤1锅中放入油5ml,少许花椒,辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香步骤2卷心菜放入锅中,大火翻炒1分钟步骤3倒入生抽5g,醋5g、盐3g步骤4大火爆炒1分钟步骤5出锅,完成
豆瓣酱版手撕包菜烧鸡块步骤1包菜手撕步骤2炸好的鸡块,蒜末步骤3锅内放油步骤4油七成热放蒜末爆香,后放入两勺豆瓣酱,翻炒片刻步骤5放炸好的鸡块,翻炒步骤6片刻放入包菜,放盐继续步骤7加入生蚝,提鲜,我比较喜欢炒菜放点这个步
麻辣手撕包菜步骤1准备1个包菜(卷心菜)。将包菜(卷心菜)最外面一层剥掉丢弃步骤2一片一片的包菜(卷心菜)剥好后,用清水洗净。再用手将其撕成小片备用步骤3包菜洗净,大蒜剥好拍碎。生姜切片。花椒和辣椒备用步骤4锅中
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酸脆手撕包菜步骤1包菜用手撕成小片状,再清洗干净沥干水待用步骤2肥肉切薄片待用步骤3锅内倒入少量植物油开中火烧热后放入肥肉片炼出油脂,油渣捞起再关火,再放入蒜末利用余温煸至金黄步骤4开中火倒入包菜翻炒步骤5倒入蒜
手撕包菜步骤1蒜拍碎切末,包菜洗净用手撕开成小块。步骤2锅烧热下油,放蒜爆香。步骤3下入包菜,快速搅拌,下盐,鸡粉,干辣椒。步骤4炒至变软,包菜入味即可盛出。技巧:包菜有硬的地方,用刀拍下以便快速入味。我只加