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美食
步骤1把金针菇切尾洗净泡水半个小时左右番茄，蒜苗切段酸菜洗净切段步骤2把鱼片和鱼骨鱼头分开装，分别加上盐和料酒腌制20分钟左右。然后再加点生粉搅拌均匀放置步骤3把腌制好的鱼头鱼骨下油锅煎金黄后关火放入......
酸菜鱼火锅
酸菜鱼火锅, 步骤1

把金针菇切尾洗净泡水半个小时左右
番茄，蒜苗切段
酸菜洗净切段

步骤2

把鱼片和鱼骨鱼头分开装，分别加上盐和料酒腌制20分钟左右。然后再加点生粉搅拌均匀放置

步骤3

把腌制好的鱼头鱼骨下油锅煎金黄后关火放入砂锅。

步骤4

把酸菜，蒜苗，姜丝，花椒炒制均匀放入砂锅

步骤5

全部材料依次放入，汤底呈现乳白色滚沸放入金针菇和番茄

技巧：

开发喜欢的饮食烹饪是件幸福的事。



文章出自：雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn84817.html
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