步骤1所有材料放入面包机揉面步骤2揉至出膜步骤3发酵至两倍大,手戳下去不反弹步骤4排气,整形,刚排完气面团紧张不容易搓长,松弛一会就行步骤5面团搓三根长条步骤6编麻花辫步骤7放入模具步骤8发酵至两倍大......
法棍,
步骤1所有材料放入面包机揉面
步骤2揉至出膜
步骤3发酵至两倍大,手戳下去不反弹
步骤4排气,整形,刚排完气面团紧张不容易搓长,松弛一会就行
步骤5面团搓三根长条
步骤6编麻花辫
步骤7放入模具
步骤8发酵至两倍大,涂蛋液,放小花饼干
步骤9中层,烘烤180℃,22分钟
小窍门温度时间根据自己烤箱脾气来,上色后盖锡纸,防止小花焦掉
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当主食一次可以吃三个的法棍面包步骤1准备材料,温水大概是三四十度左右。步骤2将酵母倒入装了温水的搅拌盆里,静置五分钟让酵母活化一下,直到完全溶解。步骤3面包粉和蛋糕粉混合均匀,倒入盐,再次混合均匀。步骤4将混合均匀的粉类倒入溶解的
蒜香烤法棍步骤1法棍斜切大片,蒜剁碎成茸步骤2蒜茸与黄油放在一起步骤3混合均匀待用步骤4把蒜油酱抹在法棍上,置烤盘里步骤5把烤盘放入180度的烤箱里,烤8分钟左右步骤6取出烤好的法棍取出稍晾一会,把什菜丝放在法
法棍法式面包步骤1把全部材料放入面包桶里,启动和面功能,时间是28分钟。步骤2面团和好后,用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。步骤3然后把我面团分成3份。步骤4用擀面棒擀平卷起来。步骤5把法包放在涂了色拉油的烤盘
法棍面包步骤1将配方中的原料混合均匀,加入一定比例的温水,在搅拌桶里搅拌成面团。步骤2面团温度在25℃左右,静置45分钟左右做基本发酵。步骤3发酵至两倍大小。步骤4再次搅拌出筋,用手撑开一块面团,可以呈现一层
迷迭香烤法棍步骤1法棍面包斜切成厚约1cm的片。步骤2大蒜和迷迭香洗净,蒜捣成泥,迷迭香要把叶子从杆子上拔下来,切末。步骤3加入适量盐,胡椒粉和橄榄油,拌匀。步骤4将迷迭香蒜泥均与地抹在法棍上。步骤5放入预热好的
法棍步骤1将水和面粉放入面包机里揉均匀就好,放在面包机里面静置30分钟步骤2将酵母加入面团里面再揉均匀后,再放入盐揉匀即可步骤3将面团揉到表面光滑后,拿出来揉圆放在揉面垫上,基础发酵1小时步骤4一小时后再
法棍面包1准备面种:把酵母粉和温水放在一起,搅匀。2静置5分钟,激活酵母。3加入水和面粉,搅拌4分钟。4加入水和面粉,搅拌4分钟。5准备面团:把酵母粉和温牛奶放在一起,搅匀。6静置5分钟,激活酵母。7加入面种
法棍1我没有法棍专用粉,我就用的家里的高筋面粉,将全部材料置于搅拌桶,酵母与糖盐分开置放,加入冰水的目的是延缓发酵,冰水可视面粉吸水率添加。2揉至表面光滑,可以拉开较厚的膜,我用搅拌机一档,揉了三十分钟,
什锦水果面包+巨无霸法棍三明治步骤1全部食材。步骤2面包材料。步骤3什锦果干。步骤4把所有干的粉类、糖、酵母拌匀。步骤5.....步骤6后油法合面,先把干粉、汤种、鸡蛋、牛奶和清水和成面团。步骤7揉出筋力后,再把切碎的黄油揉进面团
酸奶法棍步骤1准备所有材料步骤2法棍切成约1cm厚片步骤3香蕉剥皮切薄片步骤4法棍平铺,涂上一层酸奶步骤5放上香蕉片,也可以再撒些麦片步骤6当当当当!!!搞定最后一步开吃哈哈哈小窍门酸奶要稍微浓一些的,不然容
法棍脆皮泡芙步骤1脆皮:黄油72克,红糖30克,花生碎,9克,低筋粉40克步骤2黄油软化,与红糖一起倒入碗中拌匀。步骤3加入低筋粉步骤4拌成均匀面糊。步骤5放在保鲜膜上,擀成约0.3厘米厚,15厘米宽的薄片。放入
蒜蓉法棍步骤1黄油软化步骤2法棍切片步骤3黄油和蒜蓉混合步骤4开锅煎步骤5加入蒜蓉煎至金黄技巧:可以放烤箱温度20010分钟。