步骤1西红柿切碎,猪肉剁碎,把所有的材料准备好。步骤2水烧开,然后放意大利面。步骤3大约煮至八分钟,用筷子提起来已经变软,可以折断,既可滤干水分捞起。步骤4热锅下油,放西红柿跟肉丁一起翻炒。步骤5将番......
意大利面,
步骤1西红柿切碎,猪肉剁碎,把所有的材料准备好。
步骤2水烧开,然后放意大利面。
步骤3大约煮至八分钟,用筷子提起来已经变软,可以折断,既可滤干水分捞起。
步骤4热锅下油,放西红柿跟肉丁一起翻炒。
步骤5将番茄酱倒入碗中,加适量的水,白醋和白糖搅拌均匀。
步骤6将调料汁一次全部倒入锅中,与西红柿肉丁混合,小火熬制五分钟,加适量的盐,胡椒粉后起锅。
步骤7将意大利面盛入盘中,再将番茄酱汁淋在意大利面上,最后撒罗勒于表面。
技巧:
没有肉丁,直接用西红柿加番茄酱熬酱汁也可以的,但是对于食肉者来说,加上肉丁味道会更美。吃的时候,还可以淋上黑椒汁,味道更好哦。
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