步骤1胡萝卜切粒,洋葱切沫步骤2切肉沫步骤3冷水下锅,烧开加盐,加意大利面,煮沸后再煮10分钟,可以捞出一试试看熟了没,如果没熟继续烧两三分钟步骤4烧热锅,加油,加肉沫,炒到肉变色步骤5入洋葱继续煸炒......
意大利面,
步骤1胡萝卜切粒,洋葱切沫
步骤2切肉沫
步骤3冷水下锅,烧开加盐,加意大利面,煮沸后再煮10分钟,可以捞出一试试看熟了没,如果没熟继续烧两三分钟
步骤4烧热锅,加油,加肉沫,炒到肉变色
步骤5入洋葱继续煸炒
步骤6加入几滴老抽调色,白糖,盐,翻炒
步骤7炒匀后继续加胡萝卜粒翻炒,加番茄酱翻一下就关火
步骤8煮熟的面用凉白开过一下就可以倒到盘里了
步骤9把酱浇到面上
技巧:
因为煮水煮面要二十分钟多,所以煮面的同时准备酱料,这样两边同时进行能节省时间,酱料还能趁热浇到面上,面也不用放一边冷掉又粘到一块。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn75227.html
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番茄肉酱意大利面步骤1五花肉剁碎,事先调味(这里说的勺就是一般家里的调羹)2勺酱油,2勺油,2勺生粉(平勺),拌匀步骤2另取一碗,配入2勺番茄酱和1勺酱油步骤3四颗蒜头,2颗对半切,2颗切碎;葱洗干净,葱白葱叶分切,
番茄肉酱意大利面步骤1猪肉馅加料酒腌制15分钟,将番茄、洋葱切小丁备用。大蒜拍散切末备用步骤2用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁,一起翻炒至番茄变软,加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)、撒上少量黑胡
番茄肉酱意大利面步骤1将胡萝卜去皮和洋葱一起切碎成小丁,番茄去蒂切小块,蒜切末,备用步骤2猪肉先切条再剁成肉酱,放入少许蚝油、糖,备用步骤3小火烧至六成热,锅内放入黄油,慢慢融化步骤4黄油烧化,放入洋葱,翻炒至颜色变
自制意大利面条步骤1将鸡蛋打入面粉之中,加入盐揉成团,包保鲜膜静置半小时步骤2面团拿出来,表面沾上一点面粉,压面机调到最大档,压制一遍,左右折起,再过机,重复3次步骤3逐步把压面机调细,压面,觉得粘就稍微抹一点粉步
经典番茄意大利面步骤1准备本期食材步骤2依次将口蘑、胡萝卜、洋葱、西芹切丁步骤3培根也切成小丁备用步骤4大蒜切细末步骤5取一口锅,锅中倒入食用油,微热后下入大蒜煸炒金黄,入洋葱丁翻炒透明后入培根碎继续翻炒步骤6入牛肉
自制意大利面步骤1先准备好意大利00号面粉,如果不想做多种颜色就直接用鸡蛋来做就可以。其实把面粉换成普通面粉做面条也是可以的步骤2要做颜色的话就需要用到一切带颜色的食材了,这些都是可以用来做彩色面条的步骤3我这次
素炒意大利面步骤1准备食材,意大利面,西兰花,番茄,洋葱,番茄调味酱。步骤2先将意大利面放在水中煮熟,意大利面难熟,煮的时间长一点,倒入少许橄榄油,防黏。步骤3番茄切十字,放到滚水中十秒左右,捞出轻松去掉外皮。步
奶酪牛肉酱意大利面步骤1烤箱预热到220度,准备好食材。步骤2在一个碗里,放入牛肉酱,意面和肉丸子。步骤3倒入水。步骤4搅拌均匀后用铝箔盖好,放入烤箱烤35分钟。步骤5揭开铝箔后再次搅拌。步骤6然后撒上马苏芝士碎和Ri
番茄意大利面步骤1洋葱切成片,用手拆成丝步骤2找个盘子,放在底下垫底步骤3水开之后下入通心粉,使劲煮煮,不是很好熟,我煮了十来分钟步骤4然后放到凉开水里面防止粘连步骤5冷却下来之后放一点盐拌一拌,然后码放在洋葱丝
鲜虾黑椒意大利面步骤1准备好食材,清洗干净,锅中加入适量水开始烧步骤2水烧开后,加入少许盐,一点油步骤3下入意面,500克一包的意面用了约1/3,不要着急搅拌,等它慢慢软化,最后搅拌一下盖上锅盖,留点缝,中小火煮8分
番茄肉酱意大利面步骤1西红柿、洋葱洗干净。西红柿可以放在热水里煮一煮,方便去皮。步骤2烧一锅开水,下入意大利面,煮10分钟左右,期间可以尝,主要面条中间没有硬心就OK了。煮面的过程中切好配菜。步骤3洋葱、去了皮的西红
番茄肉酱意大利面步骤1先拿适量的盐、黑胡椒、生粉,少许的料酒搅拌腌制猪肉沫,最后觉得搅拌得差不多了,倒一点橄榄油锁味。步骤2把番茄洗干净,切成小块。步骤3把白洋葱洗干净,切成小细碎。步骤4把口蘑洗干净,切成小细碎。步