步骤1准备材料，猪肉切成小丁，大葱切片，生姜切沫。步骤2起锅烧油，多加些油，八成热下去肉丁翻炒。步骤3肉丁变色，下入葱片，姜丝！翻炒。步骤4翻炒均匀，加入适量鸡精。步骤5加入大酱。步骤6翻炒均匀。步骤......
蘸酱菜,
步骤1准备材料，猪肉切成小丁，大葱切片，生姜切沫。
步骤2起锅烧油，多加些油，八成热下去肉丁翻炒。
步骤3肉丁变色，下入葱片，姜丝！翻炒。
步骤4翻炒均匀，加入适量鸡精。
步骤5加入大酱。
步骤6翻炒均匀。
步骤7加入一些清水！稀释大酱，不需要太多。
步骤8小火咕嘟三分钟。
步骤9盛大酱的容器，一定要干净，无水。
步骤10准备一些蘸酱
菜！黄瓜，生菜，白菜，鸡蛋，豆腐，豆腐皮，皆可！也还可以下面条，当臊子。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn85244.html
TAG
