步骤1红枣清洗好，记得去核哈。步骤2加入五至六倍的水，煮，小火慢煮。步骤3煮到枣子熟烂，变大，大火收干后枣子有粘稠的拉丝，这一步有些时间。步骤4枣子吸水后重量会有所增加，你可以单独称出130克，也可以......
东北小吃之五枣泥蛋糕,
步骤1红枣清洗好，记得去核哈。
步骤2加入五至六倍的水，煮，小火慢煮。
步骤3煮到枣子熟烂，变大，大火收干后枣子有粘稠的拉丝，这一步有些时间。
步骤4枣子吸水后重量会有所增加，你可以单独称出130克，也可以全部放入，加入150克细砂糖。
步骤5打蛋器打散，打到糖融化，所以最好用细砂糖，用粗的可能需要隔热水打，或者多打一会。
步骤6加入四个鸡蛋。
步骤7用打蛋器打几分钟，不要太发。
步骤8加入低筋面粉、泡打粉和小苏打。用打蛋器打至无干粉，速度一定要快，以免起筋，十几秒的样子。
步骤9这样出来的面糊应该是提起打蛋器，滴落的面糊不会马上消失。如果稀就加点低筋面粉调好。最后加入100克植物油，用打蛋器拌几下均匀即可。
步骤10烤箱预热165度，上下火中层，50分钟左右。用的是八寸深烤盘，铺好油纸。烤到三十分钟后要用锡纸盖上，以免上色过深。烤好后切块。
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红糖枣泥蛋糕步骤1红枣清洗干净，挖去枣核，放入开水锅中煮15分钟左右步骤2捞起后晾至不烫手，剥去枣皮，用勺子压成枣泥备用步骤3所有材料集合图。泡打粉加入面粉中混合过筛步骤4红糖加入黄油中，用手动打蛋器打发，红糖完
八寸枣泥蛋糕步骤1120克红枣去核切碎备用，稍切大一点也是可以，但是核一定是要去掉的哈，料理棒不能搅打类似果核之类的坚硬物体，避免损伤刀片~步骤2把切碎的枣丁倒入松下料理杯中，加入100克牛奶，用料理棒打成粗枣泥
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玫瑰花枣泥蛋糕步骤1奶锅倒入切好的红枣碎步骤2倒入巴旦木奶小火加热步骤3倒入红糖一起搅拌步骤4搅拌到完全吸收步骤5盆里倒入枣泥步骤6打入6个鸡蛋步骤7打发到2倍大步骤8筛入低筋面粉和奶粉，倒入盐步骤9翻拌到无干粉，
红糖枣泥蛋糕步骤1红枣洗净，擦干水，去核步骤2红枣放入锅中煮至完全变软无水状态步骤3煮好的红枣放入料理机打成泥过筛，取160g备用步骤4蛋黄加入红糖，要立刻用打蛋器打撒散，防止蛋黄结块，搅拌至细腻的面糊步骤5将蛋
