步骤1糯米提前浸泡2个小时，放锅里蒸熟备用；肉末加料酒拌匀，再同香菇、黄瓜、胡萝卜、姜蒜葱、生抽、白糖、香油、蚝油、盐拌匀，备用。步骤2肉末放入蒸熟的糯米饭，搅拌均匀，糯米饭硬一点，口感好些。步骤3混......
武汉小吃糯米鸡改良版,
步骤1糯米提前浸泡2个小时，放锅里蒸熟备用；肉末加料酒拌匀，再同香菇、黄瓜、胡萝卜、姜蒜葱、生抽、白糖、香油、蚝油、盐拌匀，备用。
步骤2肉末放入蒸熟的糯米饭，搅拌均匀，糯米饭硬一点，口感好些。
步骤3混合好的糯米肉末，搓成一个个乒乓球大小的丸子。
步骤4把糯米丸子放到油锅里，炸至金黄捞出。
步骤5西兰花用水淀粉浸泡后，洗净。放到滚水里烫1分钟捞出，过凉水。
步骤6刚刚炸糯米丸子的锅，留底油。炒香姜末、葱末。调入蚝油、生抽烧开。
步骤7放入丸子略煮。
步骤8最后放西兰花略煮。喜欢汤汁浓稠点的可以勾点芡。喜欢汤少点，水就少放点，或者后面不要等到收汁。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn78501.html
TAG
提示：当前页面信息来源自互联网，仅做为信息参考，并不提供商业服务，也不提供下载与分享，本站也不为此信息做任何负责，内容或者图片如有侵权请及时联系本站，我们将在第一时间做出修改或者删除
糯米鸡肉锅贴步骤1主料：糯米饭适量、胡萝卜半根、干香菇3个、鸡肉200克辅料：植物油、盐、馄饨皮适量、蚝油、生抽、姜5根、蒜苗2根步骤2把干香菇用凉水泡发软洗净切丁丁，胡萝卜洗净切小丁丁，鸡肉洗净切小丁丁，蒜苗洗
粤式早茶经典茶点荷香糯米鸡步骤1准备所需材料，火腿肠和冬菇切丁。步骤2生抽、老抽、蚝油和水调成酱汁。步骤3油热后下入姜蒜爆香锅，倒入鸡肉、火腿肠和冬菇炒香，倒入步骤2的酱汁，调入其他调味料。步骤4像平时煮饭一样将糯米煮熟，然后
荷香糯米鸡步骤1准备好原材料：鸡腿去骨后切成小丁；糯米泡水半个小时；红萝卜切成小丁；步骤2鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下；步骤3泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的油和
充满粽香的味道杂粮糯米鸡步骤1主要原料：鸡腿和糯米。糯米要提前浸泡好步骤2配料：莲子、花生、芸豆、干香菇、胡萝卜。除胡萝卜以外的材料要提早泡发好，莲子、花生、花芸豆我都是头晚泡发的，香菇是提早1小时浸泡的步骤3鸡腿洗净去骨头
糯米鸡步骤1糯米冷水泡两小时，香菇泡过夜，虾米可以放到糯米里一起泡。步骤2锅烧热让入沥干水的糯米和虾米干炒，一直炒至糯米表面水份干掉，加入一碗水（平常家用饭碗）继续翻炒，待糯米又干后再加一碗水，一共是三碗水
红枣糯米鸡块步骤1柴鸡洗净斩块。步骤2放入容器中加入所有调料拌匀腌制一个小时。步骤3糯米洗净用清水浸泡4个小时。步骤4红枣洗净浸泡10分钟。步骤5再竹笼屉中垫上一层粽叶。步骤6将泡好的糯米沥干水分放入腌制好的鸡块
荷叶糯米鸡步骤1把荷叶提前用热水泡软，然后清洗干净备用。步骤2把干香菇提前泡发好备用步骤3处理鸡腿，给大家介绍一种鸡腿快速去骨的方法。用刀将鸡腿的脚踝处切断，露出骨头。从开口处用剪刀贴着骨头，将肉剪开。再把骨头
港式茶点糯米鸡步骤1长糯米用水浸泡4个小时。糯米泡水之后会胀大，所以一定要在锅中预留空间。步骤2将莲子，薏仁米放入蒸锅，碗中加入一点蜂蜜。步骤3将泡好的长糯米放入蒸锅第一层。步骤4水开后中大火蒸30分钟。步骤5放一
糯米鸡煲仔饭步骤1鸡腿清洗干净后，拆骨切成小块；步骤2将料酒、红烧酱油、生抽、细砂糖混合，搅拌均匀；再将1/2混合料汁同鸡肉混合；步骤3鸡肉加入淀粉，抓匀，腌制15分钟；步骤4糯米和大米混合淘洗干净，放入电饭煲，
幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭步骤1菜谱中用到的鸡腿肉是需要提前腌制的。我直接用了烤翅腌料腌了一部分去骨琵琶腿，做一个中等大小的南瓜盅，用了两小块儿鸡腿。如果不用腌料的，可以用：盐，生抽，蜂蜜，蚝油，啤酒，葱姜丝等来腌制鸡腿。鸡腿
糯米鸡煲仔饭步骤1鸡腿清洗干净后，拆骨切成小块；步骤2将料酒、红烧酱油、生抽、细砂糖混合，搅拌均匀；再将1/2混合料汁同鸡肉混合；步骤3鸡肉加入淀粉，抓匀，腌制15分钟；步骤4糯米和大米混合淘洗干净，放入电饭煲，
幼儿3岁菜谱 南瓜糯米鸡饭步骤1菜谱中用到的鸡腿肉是需要提前腌制的。我直接用了烤翅腌料腌了一部分去骨琵琶腿，做一个中等大小的南瓜盅，用了两小块儿鸡腿。如果不用腌料的，可以用：盐，生抽，蜂蜜，蚝油，啤酒，葱姜丝等来腌制鸡腿。鸡腿
