步骤1把全蛋打入厨师机盆中,先低速打1分钟,放入白糖,高速打发10分钟步骤2打到滴下的纹路长时间不消失就可以了步骤3倒入油低速打5秒钟步骤4分两次筛入面粉翻拌均匀步骤5倒入模具,震出气泡步骤6香蕉切段......
香蕉蛋糕,
步骤1把全蛋打入厨师机盆中,先低速打1分钟,放入白糖,高速打发10分钟
步骤2打到滴下的纹路长时间不消失就可以了
步骤3倒入油低速打5秒钟
步骤4分两次筛入面粉翻拌均匀
步骤5倒入模具,震出气泡
步骤6香蕉切段放入模具中
步骤7烤箱预热,170度烤20分钟左右后再190度烤5分钟左右
技巧:
烤箱温度、时间根据自家设定
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn9043.html
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香蕉蛋糕步骤1材料准备好,香蕉去皮放保鲜袋里压成泥备用步骤2蛋黄蛋清分离在两个盆中,蛋清打发拉出尖角步骤3在香蕉泥中加入柠檬汁拌匀步骤4蛋黄搅散步骤5加入水油及易小焙蛋糕粉拌匀,加入香蕉泥拌匀步骤6一勺蛋清糊
香蕉蛋糕步骤1原材料准备好,粉类混合过筛,鸡蛋分离蛋清蛋黄步骤2玉米油称量好入蛋黄步骤3搅打均匀步骤4加入粉,一半蛋清,一半白糖,巧克力豆,蓝莓,翻拌均匀步骤5剩下的一半蛋清打至鱼眼泡滴入白醋步骤6白糖分三次
百香果香蕉蛋糕步骤1准备百香果果酱的配料。步骤2百香果切开后挖出果汁和果肉放入奶锅。步骤3百香果和白糖,清水混合大火煮沸后小火熬煮至黏稠。步骤4熬好的百香果果酱放凉,备用。步骤5准备焦糖浆配料。步骤6白糖和黄油放入
椰浆香蕉蛋糕步骤1无油无水的盆子打好鸡蛋。步骤2倒入白糖。步骤3全蛋打发,电动打蛋器将全蛋打至变白变稠,蛋糊滴落能划线不立刻消失。步骤4倒入玉米油。步骤5倒入椰浆。步骤6把香蕉装保鲜袋。步骤7直接用手碾烂。步骤8
电饭煲巧克力香蕉蛋糕步骤1称好各种材料的重量很重要哦,之前我凭感觉做的都成了大饼步骤2蛋清蛋黄分离确保容器无油无水,否则蛋白是无法打发。记得洗干净双手再操作此步骤。步骤3拌碎蛋黄,加入一部分白砂糖搅拌均匀。步骤4加入融化
香蕉蛋糕步骤1材料:中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克步骤2将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。加肉桂粉可
戚风香蕉蛋糕卷步骤1蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加入3分之1的细砂糖20克,加入植物油和牛奶步骤2搅拌均匀步骤3再筛入低筋面粉步骤4搅拌均匀步骤5蛋清分三次加入剩余的3分之2的细砂糖45克,打发至湿性状态步骤6取三分之一
香蕉蛋糕步骤1原料:软香蕉:100克、幼砂糖:100克、鸡蛋:50克、低粉:100克、苏打粉:4克、牛奶:33克、烘焙油:28克、核桃仁:26克步骤2制作过程:香蕉用刮刀先捣碎步骤3再加细砂糖先用刮刀拌均匀再
TokyoBanana东京香蕉蛋糕卷步骤1打进鸡蛋,加上砂糖搅拌步骤2加上砂糖搅拌以后放在装满水的煮锅上,慢慢继续搅拌,让煮水的热融化放进鸡蛋里的砂糖,觉得鸡蛋砂糖的温度达到40度左右,可以下锅步骤3用打蛋器快速转4分钟之后再用低俗转2
香蕉蛋糕卷步骤1蛋黄中加入油、白糖20克。步骤2用打蛋器打至发白状态备用。步骤3蛋清中用打蛋器打到粗泡。蛋白中一定要无油无水步骤4然后高速打动,130克的白糖分三次加入,打到蛋白成奶油状以后,再用低速打一分钟,
椰香香蕉蛋糕步骤1在鸡蛋中加入绵白糖搅拌均匀步骤2将蛋液打发至变白变稠落下不会立刻消失步骤3接着加入油步骤4倒入椰浆步骤5加入捣烂的香蕉泥搅拌均匀步骤6筛入低筋面粉翻拌均匀至没有颗粒步骤7倒入模具中步骤8将之前准
加州核桃仁香蕉蛋糕步骤1用擀面杖的一端将香蕉捣成泥状步骤2鸡蛋打散,然后加到香蕉泥里搅打均匀步骤3加入盐和白砂糖步骤4用打蛋器搅打均匀步骤5再加入色拉油,继续搅拌均匀步骤6筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌步骤7加入牛奶倒入