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小馒头资讯

 时间：2024-05-08     文章来源： 小馒头

小馒头

小馒头资讯

蜂蜜小面包&韩国小馒头
步骤1混合材料A，揉至扩展阶段A:高粉175g，低粉75g，酵母2g，盐1g，鸡蛋1个，牛奶100G,白糖50g，泡打粉2g步骤2排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛10分钟步骤3用擀面杖擀成长约20厘米
口蘑小馒头
步骤1用温水把酵母融化步骤2面粉里放入盐和糖，慢慢倒入酵母水，混合成絮状步骤3在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发步骤4面团发酵两倍大步骤5取出面团排气揉光步骤6取一半的面团的分成小剂子，饼搓圆，每个
蜂蜜小馒头饼干
步骤1将所有材料称号备用，所有分类混合过筛，筛入盆中（包括糖粉）步骤2鸡蛋一个加上一小勺蜂蜜打散步骤3将蛋液倒入面粉当中步骤4再加入融化好了的黄油步骤5搅拌均匀后用手揉成光滑均匀的面团步骤6取一小块面
口蘑小馒头
步骤1用温水把酵母融化步骤2面粉里放入盐和糖，慢慢倒入酵母水，混合成絮状步骤3在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发步骤4面团发酵两倍大步骤5取出面团排气揉光步骤6取一半的面团的分成小剂子，饼搓圆，每个
小馒头脆饼干
步骤1黄油取出备用，硬的还是放软的都可以。步骤2加入糖粉和一个鸡蛋，用电动打蛋器搅动几下，混合均匀就可以，无需打发，也不用担心打过头。步骤3隔水把液体融化的细腻些，一分钟都用不了，很快就融合了，一边加
彩色小馒头饼干
步骤12个蛋黄中加入20g细砂糖步骤2搅拌均匀后倒入17g玉米油步骤3继续搅拌均匀后加入13g炼乳步骤4搅拌均匀步骤5混合筛入低粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打粉（小苏打粉只要一点点，0.1g的样子）步骤6
蜂蜜小馒头
步骤1将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中步骤2准备一只鸡蛋，打碎，加入10克蜂蜜，搅拌均匀步骤3将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中步骤4然后加入软化了的黄油块步骤5揉成面团（夏天的面团
曲奇小馒头
步骤1黄油室温软化，如果天气太冷，可以放进烤箱解冻5分钟步骤2加入糖粉，用电动打蛋器手动搅拌均匀，注意是手动搅拌哦步骤3打至顺滑，分次加入全蛋液继续打至充分混合步骤4加入一点色素，让小馒头看起来更美一
小馒头
步骤1低粉、奶粉、玉米淀粉、糖粉、泡打粉混合步骤2搅拌均匀步骤3黄油室温软化，与鸡蛋液混合拌匀，手动搅拌器搅拌至黄油无颗粒。或微波炉叮一下黄油成液体状，再加入鸡蛋液步骤4倒入蜂蜜继续搅拌步骤5倒入干粉
酥香小馒头
步骤1所有的粉类过筛入盆步骤2加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液步骤3再加入融化的黄油步骤4拌匀后揉成均匀的面团步骤5把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条步骤6再用刮板分成小剂子步骤7逐个搓成小圆

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