蛋糕饼干

2024-05-06 步骤1分离蛋清和蛋黄，蛋清置于无水无油的容器内，用电动打蛋器打发至干性发泡。打发过程中分三次加入细砂糖。步骤2用电动打蛋器将蛋黄稍作搅打至颜色变淡，再将蛋黄液倒入蛋白霜，均匀混合。步骤3分两次加入过筛

2024-05-06 步骤1黄油放在室温下软化步骤2放入糖粉、白砂糖和食盐步骤3用手动打蛋器把糖和黄油拌匀步骤4分次加入蛋液拌匀，每一次蛋液和黄油充分融合再加入下一次步骤5加入过筛的低筋面粉和抹茶粉步骤6拌匀成抹茶饼干面团

2024-05-06 步骤1玉米油和牛奶混合至没有油粒步骤2加入4颗蛋黄和20克细砂糖，充分混合步骤3筛入低粉，不规则搅拌至没有颗粒步骤4蛋白中分两次加入60克细砂糖，打发至接近干性发泡，提起打蛋头蛋白有小弯钩步骤5蛋黄糊

2024-05-06 步骤1准备好所有的食材。步骤2将吐司片切成条状，一片吐司可以切成4条或者5条。步骤3将大蒜去皮切成碎末，小葱取葱绿部分切成末，尽量切得细碎一些。步骤4黄油放入碗中步骤5黄油碗中放入蒜泥、葱末，加入少许

2024-05-06 步骤1准备食材，称重备用步骤2除蛋黄外的食材一并倒入小奶锅内，奶油奶酪若是冷冻的，需提前隔热水搅打顺滑步骤3小火加热，一边加热一边慢慢搅拌，让细砂糖逐渐融化，并且让全部食材混合均匀，60℃时关火，当开

2024-05-06 步骤1准备全部食材。步骤2提前软化好的黄油，先打发。步骤3加入糖粉，这里要提示一下:糖粉需要和黄油搅拌均匀后再打发，以免糖粉飞溅。步骤4加入砂糖。现在可以搅拌了。步骤5开始打发，如图，出现明显纹路，蓬

2024-05-06 步骤1低粉过筛备用步骤2玉米油烧到有纹路，关火，倒入低粉，快速烫熟步骤3直至拌到顺滑，放一边备用，烤箱170度预热步骤4蛋清和蛋黄分离，蛋黄里再打入一个全蛋步骤5把蛋液打散，加入糖桂花步骤6再加入牛奶

2024-05-06 步骤1提前将咖啡粉加入少许开水冲成液体，倒入厨师机桶中！加入玉米油，牛奶，奶粉，鸡蛋，盐，白砂糖。步骤2再加入面粉，酵母粉！准备开始和面，启动1档和面10分钟！步骤310分钟后面团处于扩展阶段，这时加

2024-05-06 步骤1鸡蛋白和鸡蛋黄分开，放入不同的干净盆中，鸡蛋黄加白糖30克、色拉油、鲜奶、香草精、柠檬汁放入盆中，用打蛋器打匀，让油水充分融合步骤2玉米面粉加入2中搅拌均匀，看不见干粉即可步骤3鸡蛋白分三次加入

2024-05-06 步骤1备齐各种食材步骤2家里没有糖粉了，取砂糖用料理机打成糖粉步骤3饼干制作：软化黄油加入60g糖粉，用打蛋器的打蛋头搅拌一下，让糖粉和黄油混合一起，这样搅打过程中，糖粉不会到处乱飞，电动打蛋器先开低

2024-05-06 步骤1在小型布丁模具内壁涂抹上一层软化的黄油,作为防粘之用；面粉.可可粉.泡打粉混合过筛步骤2黄油软化以后,加入细砂糖.香草精,用打蛋器打发,直到体积膨大,颜色变浅,状态轻盈；分三次加入打散的鸡蛋步骤

2024-05-06 步骤1分离蛋黄蛋白步骤2加热油至起小泡泡步骤3把油倒进一个打蛋盆中，筛入低筋面粉步骤4搅匀步骤5加入牛奶和两克香草精搅匀步骤6倒入蛋黄步骤7搅匀至细腻的蛋黄糊步骤8蛋白分3次加糖打至湿干之间的状态步骤

2024-05-06 步骤1主料部分为制作面包的材料，辅料部分为制作麻薯的材料。将70克糯米粉和20克玉米淀粉拌匀后加入120克牛奶和30克糖和成糊状步骤2放入蒸架上蒸20分钟，至全部变成透明步骤3高筋粉250g，白糖55

2024-05-06 步骤11.准备材料。步骤22.将除蔓越莓外的所有面包材料都放入面包机桶内。步骤33.蔓越莓放入面包果料盒中。步骤44.将放好材料的面包机桶放入面包机内，使用标准面包菜单进行和面。步骤55.28分钟后，

2024-05-06 步骤1拿出两个鸡蛋，把蛋清蛋黄分离，告诉家里没有蛋清分离机的朋友们方法一：直接连蛋黄打入碗里，然后再拿汤勺捞出来，前提是蛋黄不可以散（方法二：鸡蛋一头敲碎，要一个小洞，不可以大过蛋黄，不然蛋黄就掉出来